葡萄干小面包
| 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。这款小面包之所以简单，是因为省去了发面以及醒发的环节。但是口感一点也不差喔，喜欢面包的亲们，不妨亲自试试吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，泡打粉3g，鸡蛋液30ml，牛奶20ml，葡萄干适量，绵白糖50g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打撒 |
 | 2.所有液体材料混合 |
 | 3.所有粉类过筛，拌匀 |
 | 4.加入黄油 |
 | 5.搓成玉米粒状 |
 | 6.加入葡萄干 |
 | 7.干湿材料混合 |
 | 8.拌成如图所示的样子 |
 | 9.装入模具，上下火，180度，30分钟 |
【葡萄干小面包做法小贴士】
| 烤箱的温度酌情掌握。 |
