蒲瓜炒青椒
| 蒲瓜是一种植物，属于葫芦科，原产於热带亚洲、印度、北非，全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，通常分为大葫芦与小葫芦，前者可做鲜食用而後者纯为观赏。 |
【食材与调料】
【主料】浦瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒲瓜备好 |
 | 2.蒲瓜去皮 |
 | 3.蒲瓜切片 |
 | 4.热锅放油放入蒲瓜翻炒 |
 | 5.加适量水 |
 | 6.青椒切丝 |
 | 7.蒲瓜熟透后放入青椒翻炒几下放盐起锅即可 |
【蒲瓜炒青椒做法小贴士】
| 小贴士很简单，无技巧 |
| 蒲瓜是一种植物，属于葫芦科，原产於热带亚洲、印度、北非，全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，通常分为大葫芦与小葫芦，前者可做鲜食用而後者纯为观赏。 |
【主料】浦瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量 |
| 1.蒲瓜备好 |
| 2.蒲瓜去皮 |
| 3.蒲瓜切片 |
| 4.热锅放油放入蒲瓜翻炒 |
| 5.加适量水 |
| 6.青椒切丝 |
| 7.蒲瓜熟透后放入青椒翻炒几下放盐起锅即可 |
| 小贴士很简单，无技巧 |
