虾皮浦瓜
| 虾皮是补钙的好东西，不用特别做，炒素菜的时候配一点，已经很好了。既可补钙，又能提升菜的鲜味。 |
【食材与调料】
【主料】浦瓜300g，虾皮30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.浦瓜去皮，切成片。 |
 | 2.锅里的油烧热，将浦瓜倒入，进行翻炒。 |
 | 3.炒至5分熟时，加入盐。 |
 | 4.将虾皮加入锅中。 |
 | 5.最后加入一点蚝油调味。 |
 | 6.汤汁是菜本身的汤汁，不用加水。 |
【虾皮浦瓜做法小贴士】
| 小贴士虾皮在浦瓜炒至5分熟时加入。 |
| 虾皮是补钙的好东西，不用特别做，炒素菜的时候配一点，已经很好了。既可补钙，又能提升菜的鲜味。 |
【主料】浦瓜300g，虾皮30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
| 1.浦瓜去皮，切成片。 |
| 2.锅里的油烧热，将浦瓜倒入，进行翻炒。 |
| 3.炒至5分熟时，加入盐。 |
| 4.将虾皮加入锅中。 |
| 5.最后加入一点蚝油调味。 |
| 6.汤汁是菜本身的汤汁，不用加水。 |
| 小贴士虾皮在浦瓜炒至5分熟时加入。 |
