苹果小螃蟹
| 女儿今天又要求做苹果小螃蟹，哈哈，自然为其动手做一个。 |
【食材与调料】
【主料】苹果1个 |
【制作步骤】
 | 1.取一洗净苹果，在苹果上标注1，2，3。 |
 | 2.把苹果竖着切成3份，标注1的部分可以切的稍薄些。 |
 | 3.把标注3的平放，从正中间切开，再各切成均匀的薄片，去掉最边上较小的一块。 |
 | 4.如图所示摆好。 |
 | 5.在标注2的三分之二处垂直切下。 |
 | 6.用小刀切出两个v型。再从中间对开做成两个蟹爪摆好。 |
 | 7.取标注1，用小刀在一端戳两个小口，插上苹果籽做眼睛就成了。 |
【苹果小螃蟹做法小贴士】
| 小贴士苹果切开后很容易氧化变色，如果想显摆的时间更久的话，切好后先泡下凉白开再摆盘。 |
