苹果糖葫芦
苹果(学名:Malus pumila)是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们最常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩[1]。据说“每天一苹果,医生远离我”。小孩子你们都知道的,再好吃的水果,天天吃也会腻的,今天我就突发奇想,把苹果做成了糖葫芦,酸酸甜甜的味道,宝宝很是喜欢! |
【食材与调料】
【主料】苹果3个 |
【辅料】挖球器1个,竹签适量,白糖1小碗,水少许 |
【制作步骤】
1.准备好材料:三个苹果和一把挖球器备用。 | |
2.苹果削皮洗净,用挖球器挖出一个个的小圆备用。 | |
3.准备一小碗白糖备用。(如果有冰糖会更好哦!) | |
4.竹签清洗干净后,把挖好的苹果球,一个个串在竹签上! | |
5.锅里加少许水,加入白糖,煮粘稠。 | |
6.把熬好的糖稀浇在串好的苹果球上。 | |
7.把裹好糖稀的苹果球插在事先准备好的泡沫上,让它自然冷却即可食用了! |
【苹果糖葫芦做法小贴士】
小贴士甜 |