苹果煎饼
这是某日的早餐,女儿幼儿园的水果排得很少,所以我会在早餐后安排水果,但是现在天很冷,就这样吃会很冰,有时就得用热水温一下,这次干脆把苹果加在饼里,味道非常好。 |
【食材与调料】
【主料】苹果1个 |
【辅料】黄油适量,白糖适量,牛奶适量,面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原料. |
![]() | 2.苹果洗净去核切成片。 |
![]() | 3.平底锅抹少许黄油,把切好的苹果片铺上去。 |
![]() | 4. 撒上适量白糖,中火煎。 |
![]() | 5. 一面煎黄后翻过来煎另一面。 |
![]() | 6. 同时,黄油隔热水融化。 |
![]() | 7.面粉加适量牛奶一个鸡蛋调成面糊,加入融化的黄油和白糖调匀。 |
![]() | 8.平底锅抹黄油后,舀入一勺面糊放在中间,摊成两面黄的小圆饼。 |
![]() | 9.铺上煎好的苹果片。 |
![]() | 10.一层饼一层苹果片,多铺几层,最后盖上一层饼,草莓装饰即可。吃的时候取两层或者四层让宝宝拿着夹住咬着吃。 |
【苹果煎饼做法小贴士】
煎好的苹果也可以切碎夹在中间。 |