苹果鸡翅

01-04 投稿:璐瑶20082
这道菜鸡翅中溶入苹果的清香,带一丝丝的微酸与苹果的果甜,又配了少量的咖喱,使的味道很独特,很受孩子的欢迎。

【食材与调料】
【主料】苹果400g,鸡翅200g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生姜适量,辣椒适量

【制作步骤】
苹果鸡翅 1.把鸡翅洗干净
苹果鸡翅 2.起油锅,加入生姜和小红椒爆香
苹果鸡翅 3.倒入鸡翅翻炒一下
苹果鸡翅 4.加入料酒适量
苹果鸡翅 5.再加入清水
苹果鸡翅 6.煮五分钟左右即可
苹果鸡翅 7.加入少量的咖喱
苹果鸡翅 8.用大火煮开
苹果鸡翅 9.苹果去皮后切成大块
苹果鸡翅 10.倒进锅里
苹果鸡翅 11.煮三分钟即可起锅

【苹果鸡翅做法小贴士】
注:如果在鸡翅上划两道口子会更入味

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