苹果饼

10-09 投稿:美女天天
今天5.20又是一年秀恩爱的日子,甜言蜜语就不用说啦!来个实惠的,直接给自己和心爱的家人做一份高颜值的早餐了

【食材与调料】

【主料】苹果1个,面粉50g
【辅料】白糖20g,无铝泡打粉少许,牛奶适量

【制作步骤】
苹果饼 1.食材备好
苹果饼 2.苹果去皮切碎
苹果饼 3.放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶
苹果饼 4.榨成的苹果牛奶我用了120克加入一个鸡蛋,和适量白糖搅匀了
苹果饼 5.筛入面粉,就是一般的面粉
苹果饼 6.搅匀后加入一点无铝泡打粉搅至成顺滑无颗粒的面糊
苹果饼 7.不粘锅烧热后倒入一点无色无味植物油
苹果饼 8.用刷子,刷一遍,使锅底铺满油
苹果饼 9.舀一勺面糊倒进锅里不要动它,用小火慢慢煎。
苹果饼 10.等饼子上面出现气泡就可以翻面了,每一张饼子都是这样做
苹果饼 11.两面都煎成焦黄色就可以啦!差不多2分多钟做一个
苹果饼 12.做好的苹果饼摆在盘子里配上水果吃,也可以抹上蜂蜜,和炼乳吃

【苹果饼做法小贴士】
小贴士做苹果饼的苹果选择比较熟的,品种是绵绵的那种,不要那种口感发脆的
煎饼时一定是小火

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