片汤面
自创的片汤面,微辣感觉还蛮好吃的,也可以多放几种蔬菜,大家也可以试试。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】面片100g,豆腐100g,圆白菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.面团擀成圆形切成片,越薄越好。 | |
2.圆白菜切成片。 | |
3.豆腐切块备用。 | |
4.蒜切好备用。 | |
5.锅中放油加入蒜和辣椒煸炒一下,豆瓣辣酱煸炒。 | |
6.加入圆白菜煸炒。 | |
7.加入水烧开后,加入豆腐、加入盐调味 | |
8.加入面片烧开后出锅即可。 |
【片汤面做法小贴士】
小贴士面片撕的很薄,煮的时间不要过长。 |