皮蛋瘦肉粥
| 晚餐儿子说要吃粥，家里也有现成的高汤，煮粥简单又方便 |
【食材与调料】
| 【主料】大米100g |
| 【辅料】皮蛋适1个，高汤500CC，盐适量，酱油适量，芹菜适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，姜丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.绞肉用酱油，胡椒粉腌一下 |
 | 2.高汤煮开 |
 | 3.放入洗好的大米，瘦肉，皮蛋，煮开，再放小火慢慢煮，各10分钟去搅拌一次 |
 | 4.大米煮开花，就放入盐，鸡粉拌匀，再撒上芹菜末就可以了 |
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
| 喜欢葱的话，可以放一些葱 |
| 晚餐儿子说要吃粥，家里也有现成的高汤，煮粥简单又方便 |
| 【主料】大米100g |
| 【辅料】皮蛋适1个，高汤500CC，盐适量，酱油适量，芹菜适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，姜丝适量 |
| 1.绞肉用酱油，胡椒粉腌一下 |
| 2.高汤煮开 |
| 3.放入洗好的大米，瘦肉，皮蛋，煮开，再放小火慢慢煮，各10分钟去搅拌一次 |
| 4.大米煮开花，就放入盐，鸡粉拌匀，再撒上芹菜末就可以了 |
| 喜欢葱的话，可以放一些葱 |
