皮蛋焖白菜
【食材与调料】
【主料】皮蛋六片 |
| 【辅料】香葱两颗，盐两勺，鸡精一勺，生抽半汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.把白菜叶和白菜帮分开，把白菜帮片成薄片 |
 | 2.皮蛋切块，香葱切段 |
 | 3.锅里烧油下皮蛋炒成金黄色 |
 | 4.下白菜帮炒软 |
 | 5.下入白菜叶炒软后加盐，鸡精，生抽调味后盖上锅盖焖三分钟 |
 | 6.加入香葱后在焖半分钟，就可以出锅了 |
【皮蛋焖白菜做法小贴士】
【主料】皮蛋六片 |
| 【辅料】香葱两颗，盐两勺，鸡精一勺，生抽半汤匙 |
| 1.把白菜叶和白菜帮分开，把白菜帮片成薄片 |
| 2.皮蛋切块，香葱切段 |
| 3.锅里烧油下皮蛋炒成金黄色 |
| 4.下白菜帮炒软 |
| 5.下入白菜叶炒软后加盐，鸡精，生抽调味后盖上锅盖焖三分钟 |
| 6.加入香葱后在焖半分钟，就可以出锅了 |
