皮蛋拌黄瓜
【食材与调料】
【主料】皮蛋2根 |
【辅料】蒜适量,葱适量,葱适量,香菜适量,糖适量,陈醋适量,盐适量,味精适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净切块 | |
2.皮蛋去皮切块。 | |
3.用姜,蒜,糖、陈醋、盐、味精、生抽调成汁。 | |
4.皮蛋中放入香菜末和葱末。 | |
5.倒入事先调好的汁拌匀即可。 |
【皮蛋拌黄瓜做法小贴士】
【主料】皮蛋2根 |
【辅料】蒜适量,葱适量,葱适量,香菜适量,糖适量,陈醋适量,盐适量,味精适量,生抽适量 |
1.黄瓜洗净切块 | |
2.皮蛋去皮切块。 | |
3.用姜,蒜,糖、陈醋、盐、味精、生抽调成汁。 | |
4.皮蛋中放入香菜末和葱末。 | |
5.倒入事先调好的汁拌匀即可。 |