培根手撕圆白菜
圆白菜的维生素C含量丰富,经常食用,还能提高免疫力,但圆白菜本身没有什么味道,所以加入了培根一起炒,咸香美味哦。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜200g,培根100g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 ,树椒适量 |
【制作步骤】
1.圆白菜用手撕成小块,去掉大而粗的茎脉 | |
2.培根切成小条入油锅中炒熟加入树椒丝 | |
3.将撕好的圆白菜倒入锅中大火爆炒 | |
4.圆白菜稍有变软就放入盐和蒜片翻炒一会即可出锅 | |
5.咸香美味,风味独特,蒜香爽脆的培根手撕圆白菜就做好啦 |
【培根手撕圆白菜做法小贴士】
圆白菜不要炒太长时间,不然就不脆了,炒的时间太长软塌塌的就没有口感了。 |