培根年糕卷

01-10 投稿:耕心
这道菜即可以当菜也可以当主食,培根卷着年糕,外形小巧别致,味道也非常称赞,培根搭配年糕不仅除去了培根原本的油腻,还可以在年糕的嚼劲中慢慢品尝培根的鲜香。

【食材与调料】
【主料】年糕100g,培根150g
【辅料】水适量

【制作步骤】
培根年糕卷 1.食材:培根和年糕。
培根年糕卷 2.炒锅放入蒸架煮开水。
培根年糕卷 3.放入盘子,盖锅盖,大火蒸。
培根年糕卷 4.揭盖,拿出盘子,关火。
培根年糕卷 5.热锅煎至培根双面金黄。
培根年糕卷 6.用培根包住年糕,即可。
培根年糕卷 7.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

【培根年糕卷做法小贴士】
煎至培根时不用下油。

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