泡菜意大利面
| 好吃的意大利面最重要的就是酱汁，酱汁不好吃，整个面算是失败了。 |
【食材与调料】
【主料】意大利直面，淳于府泡菜一包，番茄一个，洋葱适量，灯笼椒适量 |
| 【辅料】番茄酱 |
【制作步骤】
| 1.把水烧开，加入适量的意大利面，并加入盐，煮8-10分钟。如果没熟则继续煮。 | |
 | 2.煮熟后把面捞出，用冷水冲面，放在一旁。并把备用的蔬菜切丁。 | 3.把切丁的蔬菜放入油锅中炒熟后加入数量的水，并挤入番茄酱，用量的多少由个人口味决定。用锅铲搅拌一下，接着放入泡菜，拌匀，泡菜本身就有很浓的味道了，所以整个酱就不用放盐。 |
【泡菜意大利面做法小贴士】
| 小贴士煮意大利面时一定放要适量的盐。 |
