糯米糍
| 糯米糍又叫状元糍，传统名点、做法非常简单，粘性大、口感香甜可口。 |
【食材与调料】
【主料】芒果15g |
| 【辅料】椰蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把芒果切成稍微大一点的丁 |
 | 2.黄油隔水融化 |
 | 3.把糯米粉，牛奶，椰浆，糖粉，玉米淀粉，黄油，全部放在一个容器里，搅拌至无颗粒 |
 | 4.搅拌均匀后，放入蒸锅蒸熟，水开后在蒸15-20分钟左右 |
 | 5.蒸好的糯米团，取出放入干净的容器里，盖上保鲜膜冷却 |
 | 6.放入袋子里，或放在碗里裹上保鲜膜，等待冷却 |
 | 7.取出一小块的糯米团，中间用手指压出小窝，放上芒果粒，像捏包子一样，把口收起来 |
 | 8.包好后放入椰子粉里，均匀的裹上椰子粉 |
 | 9.咬上一口，满满的幸福感 |
【糯米糍做法小贴士】
| 小贴士芒果可以用草莓，火龙果，各类水果代替 |
