牛肉丸子炖娃娃菜
【食材与调料】
【主料】牛肉馅150克，娃娃菜一棵，食盐适量，粉丝适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜切八半，开水放盐焯熟 |
 | 2.牛肉馅放盐、酱油、鸡蛋、淀粉、葱调味 |
 | 3.五层油温炸牛肉丸子 |
 | 4.清汤放入盐，酱油，粉丝，娃娃菜，肉丸炖5分钟！ |
【牛肉丸子炖娃娃菜做法小贴士】
【主料】牛肉馅150克，娃娃菜一棵，食盐适量，粉丝适量，味精适量，酱油适量 |
| 1.娃娃菜切八半，开水放盐焯熟 |
| 2.牛肉馅放盐、酱油、鸡蛋、淀粉、葱调味 |
| 3.五层油温炸牛肉丸子 |
| 4.清汤放入盐，酱油，粉丝，娃娃菜，肉丸炖5分钟！ |
