牛肉丸圆白菜辣炒年糕

01-26 投稿:花鱼儿
我儿子喜欢吃年糕,家里有牛肉丸、年糕和圆白菜,搁入点韩式辣椒酱,再加上最最基本的调味料,今天中午给他做了一份牛肉丸圆白菜辣炒年糕。

【食材与调料】

【主料】圆白菜200g,牛肉丸4个,年糕2根
【辅料】油适量,盐适量,韩式辣椒酱适量,鸡精适量

【制作步骤】
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 1.食材:圆白菜(已清洗)、牛肉丸、年糕
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 2.将牛肉丸放在案板上切成片,待用。

牛肉丸圆白菜辣炒年糕 3.将年糕放在案板上切成片,待用。

牛肉丸圆白菜辣炒年糕 4.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜和切好的牛肉丸翻炒翻炒。
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 5.接着,合入切好的年糕翻炒一下。
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 6.然后,加适量的韩式辣椒酱。
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 7.加适量的清水。
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 8.翻炒翻炒至熟。
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 9.最后,加适量的盐。
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 10.加适量的鸡精。
牛肉丸圆白菜辣炒年糕 11.调味炒匀,即可。

【牛肉丸圆白菜辣炒年糕做法小贴士】
小贴士家常吃食,简单易做。

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