牛肉炖土豆

05-13 投稿:美食醒目
这道牛肉炖土豆其实是捡了个小便宜的,牛肉是婆婆炖好的,我只是稍微加工了一下,但是老公爱吃这个味道,所以值得一做,也不会太油腻。

【食材与调料】
【主料】炖牛肉400g
【辅料】油适量,盐适量,土豆2个

【制作步骤】
牛肉炖土豆 1.土豆清洗好,削皮,切块,用水浸泡一下。
牛肉炖土豆 2.炖好的牛肉准备好,待用。
牛肉炖土豆 3.锅加热,不需要加油了,直接放入炖牛肉和土豆就好。
牛肉炖土豆 4.如果肉汤太少要加一点水,盖上盖子炖一段时间,待土豆变软后才可以关火。
牛肉炖土豆 5.炖熟可以出锅。

【牛肉炖土豆做法小贴士】
炖牛肉加点水,要不容易糊锅。

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