牛肉丁焖面
| 一个人的饭最简便的快捷方式就是煮面了，今天做的牛肉丁焖鹅肠面味道不错，稍稍有点咸。 |
【食材与调料】
| 【主料】鹅肠面150g，生牛肉干100g，干辣椒10g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，耗油适量 |
【制作步骤】
 | 1.生牛肉干，鹅肠面 |
 | 2.牛肉洗净切小丁 |
 | 3.锅内加适量油，倒入干辣椒煸香 |
 | 4.倒入牛肉粒翻炒 |
 | 5.转小火 |
 | 6.煎至牛肉粒水分吸干 |
 | 7.加入适量水烧开 |
 | 8.放入鹅肠面煮散 |
 | 9.煮散后盖盖焖3分钟即可 |
 | 10.出锅 |
【牛肉丁焖面做法小贴士】
| 牛肉粒和酱油、耗油都有盐分，尽量不加盐。 |
| 一个人的饭最简便的快捷方式就是煮面了，今天做的牛肉丁焖鹅肠面味道不错，稍稍有点咸。 |
| 【主料】鹅肠面150g，生牛肉干100g，干辣椒10g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，耗油适量 |
| 1.生牛肉干，鹅肠面 |
| 2.牛肉洗净切小丁 |
| 3.锅内加适量油，倒入干辣椒煸香 |
| 4.倒入牛肉粒翻炒 |
| 5.转小火 |
| 6.煎至牛肉粒水分吸干 |
| 7.加入适量水烧开 |
| 8.放入鹅肠面煮散 |
| 9.煮散后盖盖焖3分钟即可 |
| 10.出锅 |
| 牛肉粒和酱油、耗油都有盐分，尽量不加盐。 |
