柠檬冰红茶

11-11 投稿:心清似水淡若云
喜欢喝柠檬冰红茶么?是不是觉得外面卖的超级贵?可是自家做的总是没有外面的那么好喝,似乎总是欠了点味道? 泡泡龙因为超爱喝85度C的一颗柠檬茶,可是要8.5一杯呢!经过无数次品尝,加上一个下午的思考,咱终于找到了柠檬红茶好喝的秘诀!跟着泡泡龙来试试这样的做法吧!

【食材与调料】

【主料】红茶20g,青柠檬1个
【辅料】白糖适量

【制作步骤】
柠檬冰红茶 1.青柠檬用盐搓洗干净
柠檬冰红茶 2.切成柠檬块或者柠檬片随自己喜好
柠檬冰红茶 3.把切好的柠檬放到无水无油密封罐里
柠檬冰红茶 4.一层柠檬一层白糖,把所有的柠檬都码放进密封罐,放入冰箱,放置2天。(因为糖不易溶)
柠檬冰红茶 5.泡好的红茶放凉,把腌制好的柠檬放入红茶中,用勺子戳戳柠檬让柠檬酸味出来
柠檬冰红茶 6.放入糖水,拌匀。(糖水是腌制柠檬溶解的糖水)
柠檬冰红茶 7.放多少柠檬、糖水。自行调试,合适自己的味道

【柠檬冰红茶做法小贴士】
小贴士白砂糖可以用冰糖代替。

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