南瓜汤圆
元宵节吃汤圆,团团圆圆。祝豆亲们元宵节快乐。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜1块,糯米粉150g |
【辅料】熟玉米油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮蒸熟。 | |
2.压成泥。 | |
3.加入糯米粉。 | |
4.揉成南瓜糯米汤圆。 | |
5.黑芝麻炒熟。 | |
6.擀碎,越碎越好。 | |
7.加入白糖。 | |
8.加点熟玉米油拌匀。 | |
9.糯米面团分成小份,按成饼。 | |
10.捏成小碗状。 | |
11.包入馅料。 | |
12.包成汤圆。 | |
13.全包好了。 | |
14.水开后下入汤圆煮熟即可。 |
【南瓜汤圆做法小贴士】
小贴士汤圆不易消化,不要多吃。 |