南瓜牛奶馒头
南瓜的清香,香甜可口 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g |
【辅料】白砂糖250g,泡打粉15g |
【制作步骤】
1.取适量的南瓜切块 | |
2.把南瓜蒸熟捣碎 | |
3.准备适量的泡打粉 | |
4.准备纯牛奶 | |
5.把适量的面粉,泡打粉,白砂糖搅拌均匀 | |
6.倒入南瓜泥,加入适量牛奶搅拌均匀,揉团 | |
7.揉好的面团放着醒两个钟 | |
8.醒面的时候多次揉面会更快细腻光滑 | |
9.取同等量的面揉圆,擀平,然后重叠平放 | |
10.然后顺着一边开始折叠 | |
11.接着用刀子切半,成为花朵形状 | |
12.完成后待再醒15分钟就可以下锅蒸煮了 | |
13.一部分做成圆形的,蒸15分钟即可出锅 | |
14.蒸熟的馒头 | |
15.美美的花朵馒头 |
【南瓜牛奶馒头做法小贴士】
小贴士多次揉面,可让面团更加细腻 |