南瓜奶酪饼
| 如今的南瓜好贵啊。想当年家里门口种的都是的，结的南瓜都不想吃，现在一个南瓜十多块钱啊。那天买了一个南瓜不是海南的一点都不甜，直接扔掉了。周末在超市买了切断的两个，又在市场买了个大的。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g |
| 【辅料】油适量，白糖适量，糯米粉适量，低筋面粉适量，奶酪适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜切片。 |
 | 2.上锅蒸熟。 |
 | 3.蒸熟后取出晾凉。 |
 | 4.放白糖，适量的哦。 |
 | 5.搅拌均匀。白糖融化。 |
 | 6.加入糯米粉和低粉。（借用以前的图片，忘记拍了） |
 | 7.准备好奶酪丝。 |
 | 8.双手沾油，取适量面团做出饼，中间包上奶酪丝，包口即可。 |
 | 9.电饼铛抹油，放电饼铛里烙熟即可。喜欢芝麻的，在表面上放点芝麻。 |
【南瓜奶酪饼做法小贴士】
| 取面团时，双丝沾油，否则面团粘手。 |
