南瓜玫瑰发面饼
| 今天做了南瓜玫瑰发面饼，发面饼是我一直以来最喜欢的面食了，南瓜营养丰富，再加上香浓的玫瑰酱真的是非常美味的，更加适合小朋友和老人吃，软软的发面饼溢出玫瑰的香味儿。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜400g，面粉500g，牛奶100ml，鸡蛋1个 |
| 【辅料】糖适量，盐适量，酵母适量，玫瑰酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.南瓜去皮放入蒸锅中 |
 | 3.蒸熟的南瓜取出压成泥 |
 | 4.将牛奶，南瓜泥还有糖，盐，鸡蛋等液体原料放入面包机中 |
 | 5.放入面粉 |
 | 6.将酵母放在最上方 |
 | 7.盖上面包机盖子启动面包机发面功能 |
 | 8.面发好了 |
 | 9.将面取出揉成光滑的面团 |
 | 10.分出小面团揉圆 |
 | 11.将面团压扁放入玫瑰酱 |
 | 12.将饼包好擀扁成饼型 |
 | 13.平底锅放入油烧热 |
 | 14.放入饼坯 |
 | 15.盖上密封盖子 |
 | 16.底面烙至金黄翻面 |
 | 17.烙至两面金黄熟透后可出锅 |
【南瓜玫瑰发面饼做法小贴士】
| 小贴士1.南瓜水分很大，因此要根据南瓜的量来调整牛奶的量以免面团太稀 2.可以根据自己的口味来选择馅料 3.烙发面饼时要用密封的盖子才会使发面饼发起的更好 4.酵母的量自己调整夏天可以少放一些冬天温度低多放一些 |
