南瓜酱
| 用水果做酱的很多，如草莓，山楂，桃，李，等等。用瓜做酱的不很多，过去做过西瓜酱，这次试做南瓜酱。西瓜酱是半颗粒状的，而南瓜酱和果酱一样，是糊状的。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g |
| 【辅料】蜂蜜适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去籽洗净。 |
 | 2.蒸熟透。 |
 | 3.刮成泥。 |
 | 4.加冰糖和南瓜泥，小火。关火后加蜂蜜拌和。 |
 | 5.冷却后装碗，放入冰箱冷藏。 |
【南瓜酱做法小贴士】
| 小贴士这是甜的，还可做咸的。 |
| 用水果做酱的很多，如草莓，山楂，桃，李，等等。用瓜做酱的不很多，过去做过西瓜酱，这次试做南瓜酱。西瓜酱是半颗粒状的，而南瓜酱和果酱一样，是糊状的。 |
【主料】南瓜250g |
| 【辅料】蜂蜜适量，冰糖适量 |
| 1.南瓜去籽洗净。 |
| 2.蒸熟透。 |
| 3.刮成泥。 |
| 4.加冰糖和南瓜泥，小火。关火后加蜂蜜拌和。 |
| 5.冷却后装碗，放入冰箱冷藏。 |
| 小贴士这是甜的，还可做咸的。 |
