南瓜红糖小汤圆

01-04 投稿:安安豆豆
红糖没有经过高度萃取,含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红糖养颜养血,经期吃很不错,加上软糯的南瓜丸子,香甜有滋补,很适合女性朋友吃哦!

【食材与调料】
【主料】南瓜50g,糯米粉100g
【辅料】红糖适量,冰糖适量,水适量

【制作步骤】
南瓜红糖小汤圆 1.南瓜切片蒸熟。
南瓜红糖小汤圆 2.我只取了很少一部分的南瓜。
南瓜红糖小汤圆 3.加入糯米粉。
南瓜红糖小汤圆 4.揉成面团。
南瓜红糖小汤圆 5.将面团搓成一个个小汤圆。
南瓜红糖小汤圆 6.奶锅中放入水,红糖和冰糖。大火煮开,小火慢熬上几分钟。
南瓜红糖小汤圆 7.将南瓜小汤圆放入锅中慢慢煮开。
南瓜红糖小汤圆 8.大火煮开后,小火慢熬个5-10分钟即可。

【南瓜红糖小汤圆做法小贴士】
红糖和冰糖大火煮开,小火慢熬上几分钟,浓稠的红糖汁粘稠才好吃!

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