奶油西多士
收到面包机就立即做了一款一键式土司,松软的土司做什么都方便,昨晚做好的面包,今天早上依然松软,就做了奶油西多士,给孩子做早餐,方便快捷有能量,适合慌慌张张的上班族。 |
【食材与调料】
【主料】土司1块,淡奶油50g,柴鸡蛋2个,白糖10g |
【辅料】葡萄籽油适量 |
【制作步骤】
1.备好原料,土司要切成约3厘米的厚片,我用的柴鸡蛋,个头太小就用了两个,普通鸡蛋的话一个就行了 | |
2.把土司的皮切掉,然后切成约3厘米款的长方条 | |
3.淡奶油和鸡蛋一起打人碗中,我先用了一个鸡蛋,太稠了,就又放了一个 | |
4.搅拌均匀后加糖中搅拌均匀,糖可以一开始就放入,我忘记了,就补了一下 | |
5.把去皮的土司条在蛋奶液中沾均匀,让面包充分吸收蛋奶液 | |
6.煎锅中加适量葡萄籽油,用橄榄油也可以,黄油也行。 | |
7.放入沾满淡奶油的土司条小火慢煎 | |
8.煎到一面变色后翻面 | |
9.要把每一面都煎到,连两头也要竖起来煎一下 | |
10.每一个面都煎金黄就可以啦 |
【奶油西多士做法小贴士】
小贴士我用了葡萄籽油煎,用橄榄油也很好,黄油也行 |