火龙果果酱西多士
刚刚好做了个北海道土司,这火龙果果酱立马就派上了用场。不想太复杂,就来个西多士。土司去边,抹上果酱夹在一起,蘸满蛋液煎至六面微黄。一口之中,蛋香果香麦香一起涌来。而红心火龙果果酱嵌在其中,洇开成亮丽的紫红,看起来特别惊艳。。。 |
【食材与调料】
【主料】土司1个 |
【辅料】红心火龙果果酱适量,油少许 |
【制作步骤】
1.用料:土司2片,鸡蛋1个,红心火龙果果酱适量,油少许 | |
2.鸡蛋打散备用。 | |
3.将土司切去四边表皮, | |
4.在其中一片上涂满火龙果果酱, | |
5.盖上另一片。 | |
6.平底锅烧热,倒入少许油, | |
7.将夹好果酱的土司放入蛋液中,使六面沾满蛋液。 | |
8.放入锅中,小火慢煎, | |
9.煎好一面,翻面, | |
10.六面煎出金黄,出锅。 | |
11.沿对角线切成四等分。 |
【火龙果果酱西多士做法小贴士】
小贴士火龙果果酱可以用其他酱料代替。 煎烙时用小火,以免焦糊。 切块大小可以随意调整,也可以不切。 |