奶油巧克力爆米花
| 开学第一周，好不容易上完了课，可以回家真开心~路过超市，本来想看看有没有大米面，结果被我找到了爆裂玉米，专门用来做爆米花的玉米，这道小零食就这样诞生了~ |
【食材与调料】
【主料】爆裂玉米30g |
| 【辅料】橄榄油适量，白砂糖10g，淡奶油10g，巧克力2块，黄油1块 |
【制作步骤】
 | 1.这是专门用来做爆米花的爆裂玉米，其他玉米不能代替哦。 |
 | 2.锅中倒入橄榄油。 |
 | 3.放入玉米粒。 |
 | 4.翻炒一下。 |
 | 5.盖上锅盖，小火。会听见里面有噼里啪啦的声音，等到声音渐渐没有，再打开锅盖。期间不要打开锅盖。 |
 | 6.准备好淡奶油和巧克力。 |
 | 7.爆好的爆米花倒出来，放到一旁。 |
 | 8.拿一个小锅，里面放入黄油。 |
 | 9.放入淡奶油。 |
 | 10.放入白砂糖。 |
 | 11.最后放入巧克力块。 |
 | 12.关火搅匀。 |
 | 13.奶油巧克力酱倒入爆米花上。 |
 | 14.迅速拌匀。 |
 | 15.看电视时来一把~ |
 | 16.好吃哟~ |
【奶油巧克力爆米花做法小贴士】
| 小贴士爆爆米花的过程中，不要揭开锅盖看，这样会进入冷空气。而且要小火。 巧克力块可以提前隔水融化，再加入到锅中。我比较懒，直接放进去了。放进去的巧克力就不要再开火了，用余温将其融化。 |
