爆米花

01-24 投稿:9853873
自制爆米花,健康卫生又好吃。

【食材与调料】

【主料】爆裂玉米50g
【辅料】糖30g,水50g

【制作步骤】
爆米花 1.准备好洗净晾干的玉米
爆米花 2.锅中倒油
爆米花 3.放入玉米,均匀的裹上油
爆米花 4.盖上锅盖,待锅中玉米全部爆开
爆米花 5.糖浆熬至滴在板上能迅速凝固。
爆米花 6.打入爆米花中迅速拌匀。冷却后即可。

【爆米花做法小贴士】
小贴士熬成糖浆拌爆米花才会脆哦,直接撒糖粉的就是酥酥的口感。

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