奶酥曲奇
【食材与调料】
【主料】低粉200g,细砂糖15g,糖粉25g,淡奶油90g,盐少量,黄油130g |
【制作步骤】
1.取出黄油,待其融化 | 2.在装有黄油的盆中放入细砂糖和糖粉还有盐,用打蛋器搅拌,使其颜色发白,体积膨胀 | 3.然后加入淡奶油,并搅拌均匀 | 4.筛入低粉,混合均匀成面糊!用裱花袋挤成自己喜欢的样子即可 | 5.放入烤箱中层190度,10分钟即可 |
【奶酥曲奇做法小贴士】
【主料】低粉200g,细砂糖15g,糖粉25g,淡奶油90g,盐少量,黄油130g |
1.取出黄油,待其融化 | 2.在装有黄油的盆中放入细砂糖和糖粉还有盐,用打蛋器搅拌,使其颜色发白,体积膨胀 | 3.然后加入淡奶油,并搅拌均匀 | 4.筛入低粉,混合均匀成面糊!用裱花袋挤成自己喜欢的样子即可 | 5.放入烤箱中层190度,10分钟即可 |