奶酪土司卷
前两天逛超市买买买,于是家里冰箱的东西就囤太多了,土司面包就是其中之一,超市买的这种土司口感较粗糙且干,爸妈不太喜欢吃,我一个人一时半会儿的又吃不完,想在它的保质期内把它解决掉,于是就做了今天的奶酪土司,土司裹上奶酪入锅炸一炸,外皮酥脆,奶香浓郁,正是我所爱的,关键是爸妈也爱吃了。另外煮了一锅稀饭,妈妈说就着稀饭吃正好,比之前好吃多了。 |
【食材与调料】
【主料】土司1块 |
【辅料】鸡蛋1个,油250g |
【制作步骤】
![]() | 1.食材。 |
![]() | 2.鸡蛋磕入碗里,打散。 |
![]() | 3.土司切去边角。(吃掉,哈哈) |
![]() | 4.马苏里拉奶酪切薄片。 |
![]() | 5.用擀面杖将吐司擀薄擀平,在中间放上奶酪片。 |
![]() | 6.裹成春卷的样子,最后粘上蛋液封口。 |
![]() | 7.热锅下油烧至6.7成热。 |
![]() | 8.土司卷入锅炸制。 |
![]() | 9.翻面再炸。 |
![]() | 10.炸至两面金黄,出锅了。 |
【奶酪土司卷做法小贴士】
小贴士1.油温6、7成炸一遍就能炸的脆脆的,不用复炸。 2.奶酪尽量切薄一些,裹土司的时候才不容易裂开,大家也可以用成片包装的奶酪,更方便。 |