目鱼牛排
父亲对女儿的爱也是没说的了,即使你嫁人成家了,也是一如既往的好!出外应酬回来买了10来只的目鱼,叫着让你必须回家取走一半,说是可以补补我的身子。 |
【食材与调料】
【主料】牛排1只 |
【辅料】盐巴少许,料酒10ml,味精适量 |
【制作步骤】
1.目鱼切段洗净 | |
2.浸泡30分钟 | |
3.牛排切块 | |
4.过水焯去血水 | |
5.牛排目鱼料酒入锅(用浸泡目鱼的水) | |
6.放入高压锅压制35分钟 | |
7.加盐巴味精即可 |
【目鱼牛排做法小贴士】
父亲对女儿的爱也是没说的了,即使你嫁人成家了,也是一如既往的好!出外应酬回来买了10来只的目鱼,叫着让你必须回家取走一半,说是可以补补我的身子。 |
【主料】牛排1只 |
【辅料】盐巴少许,料酒10ml,味精适量 |
1.目鱼切段洗净 | |
2.浸泡30分钟 | |
3.牛排切块 | |
4.过水焯去血水 | |
5.牛排目鱼料酒入锅(用浸泡目鱼的水) | |
6.放入高压锅压制35分钟 | |
7.加盐巴味精即可 |