木须柿子
西红柿炒鸡蛋是绝对的大众菜,也是通常人们会做的第一道菜,做起来简单,吃起来美味,所以自家餐桌上自然少不了这道菜啦! |
【食材与调料】
【主料】西红柿三个,鸡蛋六个 |
【辅料】玉米油适量,盐适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净,对半切开,去蒂 | |
2.切成稍薄的块块,装盘备用 | |
3.六个鸡蛋打入碗里 | |
4.鸡蛋搅碎 | |
5.锅中热油,倒入鸡蛋翻炒 | |
6.炒熟后装碗备用 | |
7.西红柿下锅 | |
8.炒出汁来加入少许白砂糖 | |
9.倒入鸡蛋一起炒 | |
10.加入适量盐调味 | |
11.装盘!美味的木须鸡蛋就搞定咯! |
【木须柿子做法小贴士】
小贴士由于有些西红柿较酸,可以放点糖提味~ |