蘑菇菠菜粉条炒火腿
小时候家里穷,妈妈总是把家里仅有的菜放到一起,炒来给我们兄妹几个吃,那时候,总认为那是人间的美食,今天我也各种菜炒到一起,还是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇150g,菠菜根50g,火腿50g |
【辅料】油适量,盐适量,粉条适量,孜然适量 |
【制作步骤】
1.蘑菇摘好,撕成几瓣。 | |
2.菠菜根切段。 | |
3.火腿切块。 | |
4.油热放入葱花。 | |
5.接着放入火腿。 | |
6.然后放入菠菜根。 | |
7.然后放入蘑菇,放入盐,酱油,孜然。 | |
8.炒到蘑菇变软,出水的时候,接着放入粉条。 | |
9.做好了,很不错。 |
【蘑菇菠菜粉条炒火腿做法小贴士】
粉条一定要早放。 |