魔法帽子巧克力蛋糕
这个魔法帽子,有点复杂,如果有现成的饼干会容易点。半夜做的,实在困的不行,就做的很粗糙。匆匆拍了照,睡觉了,有些过程,就大概拍了一张,哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】巧克力吻3个,巧克力纸杯蛋糕3个,奶香圆饼干3个,巧克力1块 |
【辅料】蜂蜜适量,彩色巧克力笔适量,白色棉花糖1袋 |
【制作步骤】
1.事先准备好的奶香圆饼干(做法参照之前的做法:奶香饼干)。 | |
2.事先准备好的巧克力纸杯蛋糕(具体做法参照之前的:巧克力纸杯蛋糕)。 | |
3.准备好的巧克力吻。 | |
4.巧克力隔水化开,将饼干一面沾上巧克力液,倒扣在盘上,放凉备用。 | |
5.剩余的巧克力液放至稍凉后和蜂蜜混合搅拌至粘稠,将饼干和巧克力吻用巧克力酱黏合,放凉备用。 | |
6. 用彩色巧克力笔在帽檐画上蝴蝶结。 | |
7.最好是不夹心的,如果夹心,就把心弄出来。 | |
8. 棉花糖隔水融化。 | |
9.装入圆嘴裱画袋,再硅胶垫上挤出一圈一圈的圆环,放入冰箱冷冻备用。 | |
10.冷冻好的棉花糖放入巧克力纸杯蛋糕上,再盖上事先做好的帽子。 |
【魔法帽子巧克力蛋糕做法小贴士】
用现成的饼干会容易很多。 |