棉花糖版牛轧糖
| 又要过年了，小朋友们聚集在一起，就喜欢吃着零食，玩着ipad，现在的孩子真的是幸福，吃玩穿样样不用愁，想要什么就买什么，记得我小时候，特别喜欢吃花生糖，可自己家并不是很富裕，而且我老妈又是一个特别节约的人，从来不给我零花钱，那时还小，都特别贪吃，看到人家吃花生糖就很嘴馋，老爸看在眼里，于是特意到镇上给我买了一小包花生糖，我真的是开心死了，都说女儿是爸爸的前世情人，估计就是这个理，老爸从小就对我很好，老妈么就是有那么点“小气”罢了，所以直到现在和老爸特别亲，老妈总说我们是一个鼻孔出气，哈哈，老妈是吃醋了？那天到山姆去，买了一大袋棉花糖，都吃的差不多了，这几天突然想吃牛轧糖，还特意去买了花生，想吃就动手做起来。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖305g，熟花生350g |
| 【辅料】黄油76g，奶粉200g |
【制作步骤】
 | 1.将花生放入烤盘里，入150度预热好的烤箱，烤15~20分钟； |
 | 2.将熟花生放凉后，去衣； |
 | 3.不粘锅内放入黄油，小火加热至融化； |
 | 4.倒入棉花糖，小火加热至融化； |
 | 5.关火，倒入奶粉； |
 | 6.搅拌混合均匀； |
 | 7.将棉花糖倒入花生中； |
 | 8.让花生和棉花糖混合起来，并铺平； |
 | 9.放凉后切块，包上糖纸即可。 |
【棉花糖版牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士1、看花生是否烤熟，可以取一粒，用手一撮，花衣很轻易的脱离，就说明已熟。 2、奶粉倒入棉花糖后，假如不太好混合的话，可以开小火稍微加热一下，这样就容易混合。 3、花生和棉花糖混合时，建议带一次性手套，不易粘手。 |
