蜜汁烤鸭翅
奥尔良的新品,蜜汁烤肉料,奥尔良有点辣,蜜汁很适合小朋友吃,我儿子超级喜欢,我上去拍个照,他已经啃三个,本来我要拍他照片,他不让我拍。 这次没有用鸡翅,鸭翅我感觉更好吃,更有嚼头。” |
【食材与调料】
【主料】鸭翅400g |
【辅料】油适量,姜适量,烤肉料20g,水10ml,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.鸭翅洗干净,姜磨碎。 | |
2.烤肉料加水化开。 | |
3.把鸭翅放进去拌匀,放冰箱冷藏腌制3小时以上。 | |
4.预热烤肉功能。 | |
5.把鸭翅放进去烤,盖上盖子一分钟。 | |
6.刷上腌肉汁。 | |
7.翻过来继续刷烤肉汁,盖上盖子一分钟。 | |
8.再刷烤肉汁再翻过来,开盖烤至熟 | |
9.撒上一些芝麻吃味道更香。 |
【蜜汁烤鸭翅做法小贴士】
小贴士腌制一定要超过三小时,烤的时候可以只开小盘火,开盖烤。 |