蜜豆奶酪布丁
| 买了太多奶油奶酪用不完，只好试试这个方子了，能大量消耗奶酪。 |
【食材与调料】
【主料】奶油奶酪400g，纯牛奶500g，吉利丁片20g |
| 【辅料】白糖120g，蜜豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.吉利丁片用水泡软。 |
 | 2.奶油奶酪先软化，用打蛋器打顺滑。 |
 | 3.牛奶中加入白糖，小火煮到快开时关火。 |
 | 4.在牛奶中加入泡好的吉利丁片，搅拌均匀。 |
 | 5.把搅拌均匀的牛奶液倒入奶油奶酪中，搅拌均匀后过筛。多过筛几遍，做出来的布丁更顺滑哦。 |
 | 6.在布丁杯里放入蜜豆。 |
 | 7.过筛后的布丁液倒入布丁瓶，冷却后放冰箱冷藏。这个量刚好装满5瓶200毫升布丁瓶。倒入布丁液后，我又倒了点蜜豆。 |
【蜜豆奶酪布丁做法小贴士】
| 小贴士1.多过滤几次会更顺滑哦。 2.可以放蜜豆或者自己喜欢的产品。 |
