迷迭香烤小土豆
一直以来都喜欢吃土豆,特别是小土豆,每看到市场上有这种小土豆卖时,就会买回来做着吃,土豆因为小,所以很好熟,不管是烤还是煮,都相宜。 |
【食材与调料】
【主料】小土豆500g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,迷迭香适量,大蒜适量,黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.土豆不用去皮,洗干净用纸巾吸干表面的水。放在一个大碗中,加新鲜迷迭香 | |
2.2瓣切碎的大蒜 | |
3.加入适量的盐与黑胡椒粉 | |
4.倒入橄榄油 | |
5.搅拌均匀 | |
6.平铺在烤盘上 | |
7.烤箱预热200度,中层上下火,烤50分钟,25分钟时取出将小土豆翻个面。 | |
8.非常简单的做法,味道却不是一般的好,浓郁的迷迭香气息,当零食特别好吃啊! |
【迷迭香烤小土豆做法小贴士】
做这道菜地,迷迭香的用量不能太多,不然会把土豆原有的味道给压下去、 |