美味鸡蛋汤
这个鸡蛋汤的特别之处在于加了芡粉,看看味道是不是更好呢~~~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g |
【辅料】大料适量,盐适量,葱适量,姜适量,味精适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮 | |
2.调一小碗芡粉 | |
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌 | |
4.鸡蛋搅碎 | |
5.水开后倒入打碎的鸡蛋 | |
6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可 |
【美味鸡蛋汤做法小贴士】
芡粉一定要在没开的时候倒入 |
这个鸡蛋汤的特别之处在于加了芡粉,看看味道是不是更好呢~~~~ |
【主料】鸡蛋50g |
【辅料】大料适量,盐适量,葱适量,姜适量,味精适量,香油适量 |
1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮 | |
2.调一小碗芡粉 | |
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌 | |
4.鸡蛋搅碎 | |
5.水开后倒入打碎的鸡蛋 | |
6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可 |
芡粉一定要在没开的时候倒入 |