美味鸡蛋汤

01-10 投稿:韩咩咩的小窝
这个鸡蛋汤的特别之处在于加了芡粉,看看味道是不是更好呢~~~~

【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g
【辅料】大料适量,盐适量,葱适量,姜适量,味精适量,香油适量

【制作步骤】
美味鸡蛋汤 1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮
美味鸡蛋汤 2.调一小碗芡粉
美味鸡蛋汤 3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌
美味鸡蛋汤 4.鸡蛋搅碎
美味鸡蛋汤 5.水开后倒入打碎的鸡蛋
美味鸡蛋汤 6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可

【美味鸡蛋汤做法小贴士】
芡粉一定要在没开的时候倒入

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