玫瑰花馒头
【食材与调料】
【主料】面粉500克 |
| 【辅料】牛奶，酵母牛奶250克，酵母6克 |
【制作步骤】
| 1.1.面粉中加入温水化开的酵母，边搅面边放牛奶，揉面揉到光滑，做到面光，盆光，手光。2.揉好的面静至发酵，到面团两倍大小就可以了。面团擀揉成长条，像擀面皮一样，五张依次叠加，从上向下卷起，中间切开。 | 2.3.凉水上锅蒸，25分钟即可。附注:喜欢甜食可以放糖，我是在花上用了枸杞和红枣点缀，好吃又好看！ | 3.需要注意，天气凉的时候，可以在温水中放些白糖，这样面团发酵的快些。 |
【玫瑰花馒头做法小贴士】
