蚂蚁上树
| 看到好豆网里面有很多豆亲都做了蚂蚁上树，看的我好馋啊，家里还有优质的土豆粉，我也试一试吧，没想到，这道菜很容易上手的，做出来的味道非常不错，儿子一边吃一边向我竖起大拇指，得到家人的夸奖是咱做饭人最幸福的事，有木有？ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆粉条400g，猪肉馅150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，苦瓜适量，生抽适量，葱花适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉条准备好 |
 | 2.用开水焯一下 |
 | 3.焯好的粉条用清水过一下 |
 | 4.粉条捞出 备用 |
 | 5.猪肉馅用淀粉料酒和生抽腌一下 待用 |
 | 6.切好胡萝卜丁和苦瓜丁 |
 | 7.热锅放油 放入猪肉馅 |
 | 8.翻炒一下放入葱花 |
 | 9.加入胡萝卜丁苦瓜丁 |
 | 10.加入粉条 翻炒 |
 | 11.加入适量的盐和清水 翻炒 |
 | 12.好了 开饭了 |
【蚂蚁上树做法小贴士】
| 粉条如果比较粗 就多焯一下 如果比较细 也可用水泡一下就行 |
