麻辣猪肉干(面包机版)
喜欢辣的可千万别错过这美味,必定不会让你失望 |
【食材与调料】
【主料】 猪肉 500克 【辅料】 干辣椒适量花椒适量生抽3勺蚝油2勺砂糖1勺香叶4片八角2个蒜片2瓣姜适量白芝麻适量麻椒油少许花椒粉1小勺 |
【制作步骤】
1 准备好所有的材料 | |
2 猪肉切成条,看着纹路,竖着切(竖着切,做出来的肉口感会更好) | |
3 猪肉飞水 | |
4 煮至肉变白,把水倒掉 | |
5 小火把肉炒干水分 | |
6 炒干备用 | |
7 把所蒜,姜,辣椒,切成末 | |
8 面包机启烘焙程序30分钟 | |
9 30分钟结束之后把剩下的食材全部投入面包机 | |
10 再次启动烘焙程度30分钟 | |
11 烘焙好的肉干 | |
12 成品图 | |
13 成品图 | |
14 成品图 | |
15 成品图 | |
16 成品图 | |
17 成品图 |
【麻辣猪肉干(面包机版)做法小贴士】