罗勒芝士焗生蚝
| 很简单的做法，一点都不麻烦。罗勒是自己种的，摘几片就够了 |
【食材与调料】
【主料】生蚝5个 |
| 【辅料】鸡精适量，芝士适量，罗勒叶适量，料酒适量，蚝油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.生蚝洗干净，准备用开壳器开壳。 |
 | 2.马苏里拉芝士切小条，罗勒叶洗净。 |
 | 3.将生蚝肉洗干净，用盐、鸡精、料酒、蚝油稍微腌制一下。再放回壳里。 |
 | 4.将芝士条撒在生蚝上，上面放上切碎的罗勒叶 |
 | 5.进烤箱200度中层烤10分钟左右。烤好的生蚝肉很鲜嫩，加了罗勒口感独特。 |
 | 6.吃这道菜不要配洋葱黑椒等太浓烈的菜品，否则吃不出罗勒和芝士的香味。 |
【罗勒芝士焗生蚝做法小贴士】
| 小贴士没有鲜罗勒，用罗勒干碎叶代替也行 |
