萝卜丝汤氽羊肉
| 萝卜丝汤氽羊肉，是一道美味的家常菜。既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽，慢性气管炎，体虚怕冷，气血两亏等一切虚状均有治疗和补益效果。最适宜于冬季食用，被称为冬令补品，深受人们喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜丝200g，羊肉片120g |
| 【辅料】大葱30g，食用油15ml，盐5g，胡椒粉3g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，萝卜，大葱切丝 |
 | 2.锅里放油小火煸香大葱 |
 | 3.放入萝卜丝小火煸出水分 |
 | 4.加入适量水大火烧开炖煮五分钟 |
 | 5.放入盐调味 |
 | 6.放入胡椒粉去腥提香 |
 | 7.放入羊肉片不停搅动 |
 | 8.氽至肉片变色即可出锅 |
 | 9.美味又滋补的萝卜丝汤氽羊肉上桌了 |
【萝卜丝汤氽羊肉做法小贴士】
| 小贴士1，大葱丝用小火煸黄至出香味 2，萝卜丝用小火煸出水分再加水炖 |
