萝卜丝鸡蛋饼
| 周末的时候早餐不知道该吃什么了，面条不想继续吃了，看到桌子上的青萝卜就想还是做萝卜丝饼吧，加了一些胡萝卜丝，二者搭配营养丰富，宝宝不爱吃菜，这样就可以吃菜了，而且还当作早餐，一举两得。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉30g，青萝卜50g，胡萝卜30g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗干净 |
 | 2.擦子擦丝 |
 | 3.胡萝卜擦丝 |
 | 4.倒入面粉 |
 | 5.打入鸡蛋 |
 | 6.轻轻搅拌 |
 | 7.加入凉开水适量，然后倒入少许蚝油和香油 |
 | 8.勾兑成面糊 |
 | 9.锅内热油 |
 | 10.放入面糊，摊成饼 |
 | 11.翻面 |
 | 12.盖上盖子 |
 | 13.翻面出锅 |
【萝卜丝鸡蛋饼做法小贴士】
| 注意火候，还有勾兑的面糊不宜太干 |
