卤生肠

03-17 投稿:3585358
生肠是非常爽脆的猪内脏。也叫脆肠。白焯后沾酱油吃也很好吃。

【食材与调料】
【主料】生肠
【辅料】草果,酱油,葱,酒,姜,八角,花椒,桂皮,糖

【制作步骤】
1.生肠用清水泡几小时再用开水烫过沥干水。
2.草果花椒桂皮八角姜葱酒酱油和水加上糖煮成卤汁。这个具体份量看以前的的吧。现在要早睡早起不混网了。
3.放入生肠小火煮二十分钟关火浸泡一会再取出切小段。

【卤生肠做法小贴士】

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