卤肉炒饭
| 有剩饭怎么办？ 各种炒饭来解决，嘿嘿，隔夜饭拿来炒最适合不过~加入各种配料，荤素搭配，营养又丰盛的一道快捷主食~ |
【食材与调料】
| 【主料】熟米饭300g，卤肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒适量，葱适量，鸡蛋一颗 |
【制作步骤】
 | 1.卤肉切丁，葱切细末，备用 |
 | 2.鸡蛋打散 备用 |
 | 3.锅烧热 放冷油，翻炒鸡蛋 |
 | 4.然后加入米饭 继续翻炒 |
 | 5.然后加入适量生抽 |
 | 6.放入卤肉和葱花继续翻炒 |
 | 7.最后调入盐，胡椒，翻炒均匀 装盘即可食用 |
【卤肉炒饭做法小贴士】
| 熟米饭选干一点的口感更好 打鸡蛋时可以加一点清水，鸡蛋煎的更嫩 多加胡椒味道更好哟 |
